2022年1月10日是中国传统节日“腊八节”，素来有喝腊八粥的习俗。为了传承我国传统节日文化，弘扬中华传统美德，增强学生的社会责任感，在学院团总支书记、“知行合一”工作室负责人朱宗海的指导下，在保障自身安全、做好防护的前提下，建筑工程技术2106曾祥君、A建工1901赵一凡、A建工2002刘勇、建筑设计2104王曼等四名同学，在信阳市平桥区明港镇，协助信阳市平桥区总工会开展了“爱心暖冬”腊八赠粥公益活动。
1月10日一大早，赵一凡等四名同学就来到为环卫工赠粥现场，协助平桥区总工会的工作人员摆放桌椅板凳和方便餐盒，并热情地为前来领粥的环卫工们发放热粥。发粥现场吸引了附近不少环卫工人前来，当赵一凡们为环卫工人送上腊八粥时，一句“辛苦了”让他们感动不已。环卫工张阿姨领取一碗腊八粥后，便开心地喝了起来。“粥很香甜，这么冷的天喝上一碗热气腾腾的粥，不仅身上暖和，心里更暖，谢谢他们。”张阿姨说。
“他们是城市的保护者，是城市的美容师，在寒冷的冬天坚持在自己的岗位，因为他们的努力，才换来城市的美丽。”王曼表示，非常有幸将爱心送到环卫工人们的手里，感谢他们在疫情防控下，默默坚守、为城市美丽的辛勤付出。
