后勤服务中心采取有力措施加强食品卫生安全工作

作者:后勤集团综合办公室 时间:2009-05-14

本学期以来,后勤服务中心认真落实学习实践科学发展观活动,按照集团制定的"精细化管理、贴心服务年"活动方案要求,采取有力措施加强食品卫生安全工作,从原料采购、储存保管、加工制作、出售、公用餐具消毒、防投毒防破坏等各个环节入手,确保学院食品卫生安全无事故。

   近日,后勤服务中心自筹资金购买6台不锈钢紫外线筷子消毒车,并在新区食堂大厅内投入使用。在筷子清洗消毒之后,将其放入消毒车内,车内的紫外线灯对其照射,同时起到储存和消毒的作用。该消毒车的使用,是加强食品卫生安全工作的有力举措,同时为餐厅又增加了一个亮点,广大师生也对此充分肯定。

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