为认真贯彻落实《河南省高校食堂食品安全评价细则》，进一步加强校园食品安全管理，确保广大师生饮食安全，10月10日，后勤服务中心在留学生公寓五楼会议室召开食品安全月调度会。膳食科全体管理人员、产业负责人、餐饮公司负责人等参加会议，会议由学校食品安全总监、后勤服务中心副主任蒋文艺主持。

会上，膳食管理员依次汇报了一个月来对学生食堂食品安全检查情况及存在的问题。对突出问题进行了讨论，提出了具体整改措施；餐饮公司负责人就问题整改、整改时间、责任人等提出了具体举措。        

蒋文艺对过去一个月的食品安全工作进行了全面总结。他表示，在过去的一个月里，通过加强对食材供应商的管理、严格执行食品检验制度、提高员工的食品安全意识等一系列措施，有效地保障了食品的安全。针对个别员工操作不规范、食品储存条件有待进一步改善等问题，要求餐饮公司加强对员工的培训，提高员工的操作规范和食品安全意识；加大对食品储存设施的投入，改善食品储存条件；加强对食品安全的监督检查，及时发现和解决问题，共同营造一个安全、健康的饮食环境。