培养目标：主要培养掌握连锁经营管理知识和专业技能，熟悉连锁企业业务流程，在商贸零售行业从事连锁企业门店店长、总部职能管理岗位等方面工作的高素质技能型人才。
核心课程：连锁企业门店营运管理实务、连锁企业门店开发与设计、零售数据分析与应用、连锁职业资格考试培训、品类管理实务、特许经营原理与实务。
就业方向:初始岗位主要是储备干部、储备店长、柜组长；目标岗位主要是门店店长；拓展岗位主要是连锁企业总部从事店铺开发、加盟管理、品类管理、采购管理、营运管理、信息（数据）管理等职能管理工作。
合作企业：正大集团，深圳百果园实业发展有限公司，南阳隆泰仁医药有限公司，南阳万德隆集团等多家知名企业。
